芽キャベツのレシピ ホットサラダ

芽キャベツのホットサラダ 4人分です。
芽キャベツ100ｇ、カリフラワー150ｇ、
カラーピーマン1/2個、ベーコン50ｇ、
にんにく1片、マスタード小さじ2、
酢大さじ3、油小さじ1、塩こしょう各少々
1）芽キャベツは縦に4等分する。
カリフラワーとカラーピーマンは、
芽キャベツの大きさにあわせて切る。
2）ベーコンは1mm幅に細切りにする。
にんにくは半分に切ってから芯をとる。
3）マスタードと酢を混ぜる。
芽キャベツのレシピについて、
これら材料や作り方のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://www.miyagi.coop/cooking/weekrecipe/bk_num/0401_02.htm